Zaloguj się lub zarejestruj.
zobacz proifl »
Czy Turcja faktycznie jest ojczyzną kebabów?
U mnie w mieście lokale nazywane są Stambuł, Alanya itp. więc nawiązują do Turcji.
Z czego tak naprawdę powinien być przygotowany tradycyjny kebab?
Czy on podawany jest w picie?
zobacz proifl »
Czy Turcja faktycznie jest ojczyzną kebabów?
U mnie w mieście lokale nazywane są Stambuł, Alanya itp. więc nawiązują do Turcji.
Z czego tak naprawdę powinien być przygotowany tradycyjny kebab?
Czy on podawany jest w picie?
Zobacz sobie stronkę "Turcja w sandałach" to się dowiesz baaaardzo dużo ciekawych rzeczy 
A jak na razie polecam zapoznać się z Prawdziwymi Tureckimi kebabami 
istnieje wiele odmian.No i wiadomo kebab robi się z baraniny.
http://turcjawsandalach.pl/content/kebaby
zobacz proifl »
Ja najlepszego kebaba, a właściwie to gyrosa jadłem na Krecie, ceny już od 2 euro. Nigdzie w Polsce nie znalazłem kebaba tak dobrze smakującego jak w Grecji.
zobacz proifl »
Również jadłem kebaba w Grecji i mi bardzo smakował. Jadłem go również w Turcji, w Istambule. Ponoć wtedy była to baranina, ale wcale jakoś nam nie smakował. Ten w Grecji był znacznie lepszy. Może zwyczajnie nie jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia baraniny? To wielce prawdopodobne.
No właśnie - jak wygląda prawdziwy kebab? Ja uważam, że ma on formę zwyczajnego dania na talerzu. Mam rację?
zobacz proifl »
Również jadłem kebaba w Grecji i mi bardzo smakował. Jadłem go również w Turcji, w Istambule. Ponoć wtedy była to baranina, ale wcale jakoś nam nie smakował. Ten w Grecji był znacznie lepszy. Może zwyczajnie nie jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia baraniny? To wielce prawdopodobne.
No właśnie - jak wygląda prawdziwy kebab? Ja uważam, że ma on formę zwyczajnego dania na talerzu. Mam rację?
Podawałam link wyżej odnośnie Tureckich kebabów.Istnieje wiele "odmian" podawania i nie koniecznie tylko na talerzu.
Tu możesz poczytać i zobaczyć foto jak to wygląda
http://turcjawsandalach.pl/content/kebaby
zobacz proifl »
Mnie chyba najbardziej odpowiada kebab... w polskim wydaniu ;-) Chociaż jadłem go również w Grecji i także nawet mi smakował. W greckim kebabie w picie dodawano np. frytki, mniej było warzyw i owoców. W Polsce raczej ładują mnóstwo kapusty i innych dodatków ;-) W Turcji jadłem adana kebab.
zobacz proifl »
W Turcji najbardziej popularny jest Adana Kebab, który kupić można w każdnej knajpie. Forma podawania tego posiłku jednak średnio nam odpowiadała. Było to normalne danie, które moim zdaniem jest znacznie gorsze jakościowo od potraw podawanych w Polsce, ale to oczywiście tylko moja opinia. Mnie również średnio smakuje kebab z baraniną.
zobacz proifl »
Tak, faktycznie kebaby pochodzą z Turcji, ale nigdy nie były tam podawane w taki sposób, jaki jest nam znany z Polski. Podawanie kebabów w bułce zostało wymyślone bodaj przez jakiegoś Niemca i tak już zostało. Ta wersja kebab nazywana jest bodaj doner kebab.
zobacz proifl »
W sumie najlepsze kebaby jadłam w Polsce 
pewnie to kwestia naszych narodowych kubków smakowych i przyzwyczajenia, gdyż nasze rodzime kebaby są inne niż te Tureckie (w Turcji). Oni mają tyle odmian że ciężko sie połapać, ale taki najbardziej zbliżony do naszego w bułce wygląda mniej więcej tak, że jest to bułka typu bagietka, nie sprasowana w gofrownicy, mięso, pomidor, ogórek zielony i cebula, może troche sosu jogurtowego. Ogólnie lekko bezpłciowe danie. Te na talerzu przypominają danie typu shoarma z frytkami. Niestety przez 2 tygodnie pobytu w Turcji i licznych poszukiwaniach, nie znalazłam kebaba którego bym chciała zjeść raz jeszcze.
zobacz proifl »
W polskich kebabach zawsze nawalą mnóstwo sosu czosnkowego i m.in. za to je lubię. W tureckich kebabach tego nie ma. Podobnie kiedy byłem we Włoszech, to kompletnie nie odpowiadała mi pizza bez sosu. Człowiek ma swoje przyzwyczajenia i jakoś się ich trzyma. Tacy już jesteśmy, ale przecież nic dziwnego w tym nie ma.
Posty [ 1 do 10 z 20 ]
Nie możesz wysłać lub edytować pustej wiadomości